La tradición de comer con las manos en el mundo
Imagina que llegas a una comida familiar en otro país. La mesa está llena de aromas desconocidos, los anfitriones te reciben con una sonrisa y, cuando finalmente llega el momento de comer, descubres que nadie utiliza cubiertos. Todos toman pequeñas porciones de alimento con los dedos, mezclan ingredientes con una habilidad sorprendente y disfrutan la…