La historia de los Beignets

¿Recuerdas los deliciosos panecillos que vimos en “La princesa y el sapo”? Se llaman beignets y son un sabroso postre frito muy popular en Nueva Orleáns que generalmente se sirven con azúcar glass y un poco de miel. Pero, ¿sabías que este delicioso postre tradicional tiene una historia bastante interesante? ¡Conócela a continuación! Conceptos básicos… Seguir leyendo La historia de los Beignets

La diferencia entre colesterol bueno y malo

Todo el tiempo estamos escuchando sobre el colesterol bueno y malo, que si es importante reducir nuestros niveles de colesterol y los riesgos del mismo. Pero, ¿realmente sabes qué el colesterol y cómo identificar el bueno del malo? ¡El siguiente artículo puede aclarar tus dudas! ¿Qué es el colesterol? El colesterol es una sustancia cerosa… Seguir leyendo La diferencia entre colesterol bueno y malo

Platillos mexicanos que no te puedes perder

Imagina que tienes un amigo extranjero que va a visitar México por primera vez, ¿qué es lo primero que te gustaría de la vasta gastronomía mexicana? Con tantos platillos y sus deliciosos sabores podría ser difícil escoger; pero siempre puedes comenzar con los básicos, como las siguientes comidas: Cecina La cecina es una especialidad mexicana… Seguir leyendo Platillos mexicanos que no te puedes perder

Postres fritos que debes probar

Hay algo en los postres fritos que los hace simplemente irresistibles, y si bien debemos cuidar mucho su consumo, consentirnos una vez al mes no le hace daño. Personalmente, preparar alguna de las siguientes delicias en casa siempre alegra a mi familia, ¡anímate a probarlos! Masa de galletas fritas Estas bolas de masa de galleta… Seguir leyendo Postres fritos que debes probar

Beneficios del aceite de oliva

Uno de los mejores regalos de Italia para el mundo ha sido el aceite de oliva. Este delicioso extracto de olivo es el secreto para el increíble sabor de varias recetas, pero también puede brindarle muchos beneficios a la salud si se consume con moderación, ¡conócelos! El aceite de oliva virgen extra es el mejor… Seguir leyendo Beneficios del aceite de oliva

Los mejores y más sano aceites para cocinar

Cocinar con aceite le da un sabor especial a cada una de nuestras comidas; pero sabemos que no todos los aceites son buenos para la salud y cocinar en exceso con ellos puede elevar de forma peligrosa nuestro colesterol. A continuación, te presentamos los mejores y más saludables aceites para cocinar, ¡aunque eso no significa… Seguir leyendo Los mejores y más sano aceites para cocinar

Deliciosos platillos fritos para preparar

Con su debida moderación, comer algún platillo frito siempre nos hace sentir felices. Esa sensación crujiente a todos nos encanta, y si estás buscando deliciosos platillos fritos para prepararle a tu familia de vez en cuando, ¡los que enlistamos a continuación pueden interesarte! Panqueques de mijo y cebolleta La masa para estos pasteles tipo buñuelo… Seguir leyendo Deliciosos platillos fritos para preparar

Cómo hacer donas glaseadas desde cero en casa

¡A todos nos gustan las donas glaseadas! Son una deliciosa pieza de panadería que pueden servirse como postre, una sencilla cena o el complemento para tu desayuno de la mañana. ¡Conoce a continuación la receta definitiva para preparar unas deliciosas donas con glaseado! Ingredientes Leche: el líquido activa la levadura. La leche entera es imprescindible… Seguir leyendo Cómo hacer donas glaseadas desde cero en casa